Archiwa kategorii: Aktualności

Logo 650-lecia Łęk Dukielskich

credit: PIOTR BIALOGLOWICZ

28 sierpnia 2015 roku!

Na rok przed wielkim jubileuszem 650-lecia Łęk Dukielskich możemy się pochwalić pięknym i bardzo ważnym prezentem. Jest nim jubileuszowe logo, którego autorem jest artysta Piotr Białogłowicz, syn wywodzącego się z Łęk artysty-malarza profesora Stanisława Białogłowicza.

Piotr mieszka i pracuje w Berlinie, ale nie dystansuje  się od swoich korzeni.  Przekazując nam zaprojektowane przez siebie logo napisał: “ze względu na moją częściową przynależność do Łęk będę czuł się zaszczycony tym, że moje logo wygrało wyścig na 650-lecie :)”

Należy dodać, że już od roku próbowaliśmy wybrać logo Jubileuszu. Także pan Piotr przedstawił nam kilka projektów. Każde jego logo było profesjonalne i piękne. Ale musieliśmy wybrać to jedno, jedyne. W gronie przedstawicieli Koła Miłośników Historii Łęk Dukielskich i Komitetu Organizacyjnego Jubileuszu wybraliśmy to, które według większości z nas jest najbardziej czytelne.

O tym logo trafnie napisał jeden z jurorów: “Spirala odnosi się do czasu. Oddana została również rzeźba naszego terenu przez charakterystyczny łuk. I wreszcie kolory – odnoszą się do naszych narodowych, a to ważne, w końcu Łęki powstały za Kazimierza Wielkiego, gdy czerwień i biel były już na dobre używane w godle”.

Wiele osób zobaczyło w tym skrócie graficznym krajobraz naszych Łęk, osiadłych w owym łęku – łęgu (przełęczy, dali), od którego wzięła się nazwa miejscowości. A na wzgórzach usadowiły się przysiółki – Myszkowskie, Pałacówka, Łazy. A to oznacza, że logo zostało zrozumiane, “pozytywnie zakorzenione”.  Mamy nadzieję, że Państwu także się spodoba ta krótka i trafna wizja artysty.

Logo będzie można zobaczyć w praktycznym użyciu już we wrześniu, w postaci nadruku na okolicznościowym kalendarzyku na rok 2016, wydanym przez Koło Miłośników Historii Łęk Dukielskich z okazji 650-lecia miejscowości. Jako pierwsi kalendarzyki otrzymają uczestnicy 42 Spotkania “Na Rodzinnej Ziemi”, organizowanego przez Stowarzyszenie Miłośników Ziemi Krośnieńskiej, tym razem na terenie gminy Dukla – w Łękach Dukielskich. Więcej o tym spotkaniu na stronie:

http://www.smzk.org/index.php?option=com_content&view=article&id=571:spotkanie-na-rodzinnej-ziemi-2015&catid=16:spotkania-na-rodzinnej-ziemi&Itemid=41

red.

 

BANDURZAK Z CERTYFIKATEM!

JOLANTA VAN GRIEKEN-BARYLANKA

Bandurzak z Łęk Dukielskich został wpisany na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa.

P1030581

BANDURZAK Z CERTYFIKATEM!

O tym, że łęcki bandurzak podbija salony pisaliśmy już rok temu. Także o tym, że zdobywa nagrody na festiwalach smaku i natychmiast znika ze stołów podczas licznych degustacji potraw regionalnych. Podkreślaliśmy, że nic dziwnego, iż znalazł się wśród potraw i produktów lokalnych i regionalnych wytwarzanych w gminie Dukla, które opisano w informatorze „Dukielskie specjały – gdzie i kto”. A 5 sierpnia 2015 roku dołączył do produktów, wpisanych na listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa. Mamy nadzieję, że to nie jest ostatnie wyróżnienie bandurzaka, który został zachowany dla przyszłych pokoleń przez Koło Gospodyń Wiejskich w Łękach Dukielskich, a przede wszystkim przez panią Halinę z Krężałków-Kasprzykową, która do dzisiaj piecze w Łękach te pyszne placki. 

Bandurzak 2

Wygląd: Placek z farszem z ziemniaków i sera z dodatkiem ziół

Kształt: Okrągły lub kwadratowy.

Rozmiar: Średnica od 25 cm do 30 cm, grubość od 7 cm do 10 cm.

Kolor: Brązowo-złoty.

Konsystencja: Pulchne ciasto, lekko wilgotny miąższ.

Smak: Chleba z dodatkiem ziemniaków i ziół takich jak dzika mięta.

Tradycja: Wieś Łęki Dukielskie położona na północnym skraju Beskidu Niskiego w województwie podkarpackim słynie z wypieku placka z ziemniakami z dodatkiem sera oraz ziół o nazwie bandurzak. Ten charakterystyczny tylko dla tego regionu wyrób swoją nazwę zawdzięcza dodatku do ciasta chlebowego ziemniaków, na które mieszkańcy Łęk Dukielskich mówili bandurki. Dawniej pieczony był zawsze przy okazji pieczenia chleba, zazwyczaj raz w tygodniu w piecach chlebowych opalanych drewnem bukowym. Do jego przygotowania na początku gospodynie sporządzały zaczyn najlepiej z mąki pszennej. „Farsz do bandurzaka robiło się z ziemniaków. Do uduszonych ziemniaków dodawano ser twaróg, ale bardzo chudy i suchy, taki, który można było dokładnie rozkruszyć palcami, podsmażano cebulkę, ale tłuszczu dawano niewiele, nawet jeśli czasem dodawano skwarki to było ich mało i były mocno przysmażone. Wszystko doprawiano do smaku solą i pieprzem, najlepiej ziołowym, dodawano też dużo mięty” (Wywiad przeprowadzony z mieszkańcami Łęk Dukielskich). Receptura na przygotowanie bandurzaka przetrwała do dnia dzisiejszego i według niej młodsze pokolenia mieszkańców Łęk Dukielskich wypiekają go na co dzień oraz na różne uroczystości związane z tradycją regionu. Ze strony Ministerstwa Rolnictwa.

A my korygujemy: jest to wyrób charakterystyczny nie dla całego regionu, ponieważ bandurzaka nie znają nawet okoliczne miejscowości, Wietrzno czy Kobylany. Jest to zatem fenomen, bo rzadko się zdarza, aby produkt był znany wyłącznie w jednej miejscowości. Wiele osób myli bandurzaka z kołaczem. Ten ostatni jest także znany w Łękach, ale i w miejscowościach sąsiednich.

W imieniu Koła Gospodyń Wiejskich w Łękach Dukielskich, jak i Koła Miłosników Historii Łęk Dukielskich chcielibyśmy przesłać piękne podziękowania na ręce Pana Jerzego Ginalskiego, Dyrektora Muzeum Budownictwa Ludowego w Sanoku, za pomoc w opisaniu tradycji pieczenia BANDURZAKA. Pięknie też dziękujemy Pracownikom Urzędu Marszałkowskiego w Rzeszowie, zwłaszcza Pani Monice Sterer-Putyło, która pilotowała wniosek.

Na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa jest wpisanych ponad 1450 produktów. Najwięcej produktów, bo aż 196 pochodzi w województwa podkarpackiego. Można więc śmiało napisać, że Podkarpacie tradycją stoi!

                   RENESANS BANDURZAKA? HISTORIA TEJ ŁĘCKIEJ POTRAWY

Czytaj dalej

Wspomnienie Krosna i Łęk Dukielskich

Lech Grodzicki

Wspomnienie Krosna i Łęk Dukielskich

Jest wrzesień 1939 roku, do Poznania wkraczają Niemcy, tworzą, lub raczej mają gotowe listy proskrypcyjne osób przewidzianych do wysiedlenia i wytępienia. Na listach są profesorowie i studenci, są też ludzie napływowi, ci z Kongresówki, bo narazili się tym, którzy musieli opuścić poznański Heimat po Wojnie Światowej. Czytaj dalej

650-lecie Łęk Dukielskich – wywiad z sołtysem Tomaszem Węgrzynem

Za ponad rok, 28 sierpnia 2016 roku, Łęki Dukielskie będą obchodzić rocznicę pierwszej wzmianki o miejscowości. W skrócie mówimy, że to 650-lecie istnienia Łęk, zapisywanych kiedyś jako Lanky. O tym, czy z okazji tak pięknego jubileuszu władze samorządowe przygotują zacne świętowanie postanowiliśmy porozmawiać z włodarzami Łęk Dukielskich. Jako pierwszy na nasze pytania odpowiedział już sołtys i zarazem radny Gminy i Miasta Dukla Tomasz Węgrzyn. 

Twórzmy rzeczy jednoczące ludzi!

Foto - Łęki znak

Fot. z archiwum prywatnego Tomasza Węgrzyna. Czytaj dalej

Okolicznościowy zestaw kart ukazujący miejsca charakterystyczne dla naszej miejscowości

Szanowni Państwo

Obchody 650-lecia ŁĘK DUKIELSKICH wkraczają w fazę działań, które powinny przybliżyć naszym rodakom, sympatykom współczesne oblicze ŁĘK, tym razem widziane przez ”okienko” aparatu fotograficznego. Temu celowi służy wydany okolicznościowy zestaw kart ukazujący miejsca charakterystyczne dla naszej miejscowości, widziane zarówno z ziemi, jak i z samolotu. Czytaj dalej

Łęki Dukielskie: XI Spotkania Folklorystyczne

Już w najbliższą niedzielę, 19 lipca, warto wybrać się do Łęk Dukielskich. A tam – jak co roku – Stowarzyszenie Kulturalno-Rekreacyjne „Jedność” organizuje Spotkania folklorystyczne pod znamiennym hasłem: „Zachować dla przyszłych pokoleń”.

Otwarcie Spotkań przewidziano na godzinę 15.00. Wystąpią zespoły folklorystyczne nie tylko z Łęk i z regionu, ale także zespoły polonijne z zagranicy: z Łotwy, Litwy, z Kanady.

W programie również prezentacja prac twórców ludowych, jak i degustacja regionalnych potraw. Będzie kulturalnie i smacznie.

Program Spotkań znajdziecie Państwo na stronie Stowarzyszenia: http://www.stowlekidukielskie.dukla.org/Miniaturki/2015/plakat%20SF%2015.jpg

Zachęcamy Wszystkich do odwiedzenia Łęk w tę lipcową niedzielę. W tym przede wszystkim potomków łęczan rozsianych po kraju i świecie. Naprawdę warto zobaczyć, jak miejscowość, z której wywodzą się nasi przodkowie, dba o tradycję i potrafi pięknie się bawić. red.

Lwowski tytuł doktora honoris causa dla prof. Romana Kołacza Gratulujemy!

Miło nam poinformować, że dzisiaj, w piątek, 26 czerwca 2015 roku, Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, prof. Roman Kołacz otrzymał tytuł doktora honoris causa Lwowskiego Narodowego Uniwersytetu Medycyny Weterynaryjnej i Biotechnologii.

Panie Profesorze, serdecznie Panu gratulujemy!

Prof. Roman Kołacz pochodzi co prawda z Kobylan, ale mało kto wie, że jego tato – Jan Kołacz – wywodzi się z Łęk. Jako dziecko mały Roman często odwiedzał swoją babcię, która mieszkała w Łękach. To u niej, jak mi mówił, spędzał zwykle święta.

I dzisiaj nie zapomina o korzeniach, dosyć często odwiedza rodzinne strony. Mamy nadzieję, że niebawem, podczas kolejnego Pana pobytu w rodzinnych stronach, będziemy mogli spotkać się w Łękach. Zapraszamy serdecznie!

Na uroczystościach we Lwowie co prawda nie byliśmy obecni fizycznie, ale duchem towarzyszyliśmy Panu. Dlatego z przyjemnością przeczytaliśmy relację z wydarzenia na stronie internetowej radia ram. Zapraszam serdecznie wszystkich na tę stronę, z której dowiecie się Państwo więcej o prof. Romanie Kołaczu.

Więcej:

 

 

 

Wokół 650-lecia Łęk Dukielskich

„Wokół 650-lecia Łęk Dukielskich” – to artykuł, który ukazał się w najnowszym, majowym wydaniu Dukielskiego Przeglądu Samorządowego (DPS). Autorem tekstu jest Katarzyna Reczkowska-Buryła, która wchodzi w skład Komitetu Organizacyjnego Obchodów zacnego Jubileuszu. Poniżej dołączamy skan artykułu. Przy okazji możemy przeczytać o sukcesach młodzieży ze szkoły w Łękach Dukielskich. Jakże miło to czytać, Gratulujemy. Zapraszamy do lektury. (red.)  Czytaj dalej

Mistrz Stanisław Białogłowicz nagrodzony

Stanisław Białogłowicz

Laureatem XIV edycji Nagrody im. Kazimierza Ostrowskiego

Stanisław Białogłowicz 12 maja 2015 roku został Laureatem Nagrody im. Kazimierza Ostrowskiego za rok 2014. Jest ona ogólnopolskim wyróżnieniem w dziedzinie malarstwa. Wydarzenia związane z przyznaniem nagrody organizowane są przez Związek Polskich Artystów Plastyków Okręgu Gdańskiego.

Kapituła Nagrody szczegółowo podkreśliła czemu wyróżnienie należy się Białogłowiczowi: Nagroda została przyznana za łączenie w malarstwie najwyższych jakości duchowych tradycji wschodniej i zachodniej z wyrafinowaną estetycznie formą obrazów. Za konsekwencję w ukazywaniu duchowego wymiaru świata, który w tym malarstwie ma głębię i jest piękny.”

Czytaj dalej

Ikar z Łęk Dukielskich

„Ikar z Łęk Dukielskich” – to tytuł artykułu o Władysławie Kordysiu, który ukazał się w kwietniowym wydaniu Dukielskiego Przeglądu Samorządowego (DPS). Przypomnijmy, że 22 marca 2015 roku, w ramach „Spotkań z historią”, zaprezentowaliśmy w Łękach sylwetkę tego Łęczanina, odznaczonego trzykrotnie Krzyżem Walecznych za dokonane czyny męstwa i odwagi w bojach II Wojny Światowej, lotnika 300 Dywizjonu Bombowego. Autorem prezentacji był Lesław Wilk, nasz kolega z Koła Miłośników Historii Łęk Dukielskich, współtwórca i kustosz Prywatnego Muzeum Podkarpackich Pól Bitewnych w Krośnie. Lesław Wilk jest także współautorem artykułu w DPS.

Cieszymy się, że o losach naszego bohatera z Łęk będą mogli, za pośrednictwem DPS, przeczytać mieszkańcy całej gminy. Ale i nasi sympatycy historii Łęk, rozsiani po całym świecie, mogą poznać sylwetkę Władysława Kordysia, ponieważ poniżej publikujemy skany artykułu w DPS. (red.)  Czytaj dalej